Sızma zeytinyağında dinlendirilmiş 200 gr tavuk budu, köz baby patates (3 adet), Akdeniz salata, meşe odununda pişmiş pita ekmeği (Cunda ve Selanik sos ile servis edilir.)
Balkan Ruhu
Balkan Köfte Souvlaki
Dana (%80) ve kuzu (%20) kaburga kıymadan 200 gr köfte, köz baby patates (3 adet), Akdeniz salata, meşe odununda pişmiş pita ekmeği (Cunda ve Balkan sos ile servis edilir.)
Bonfile Keyfi
Bonfile Şiş Souvlaki
Dry aged 175 gr dana bonfile, köz baby patates (3 adet), Akdeniz salata, meşe odununda pişmiş pita ekmeği (Cunda ve Balkan sos ile servis edilir.)
SOUVLA BOWLS
Souvla
Tavuk Bowl
125 gr tavuk souvlaki şiş, fırınlanmış zerdeçallı mevsim sebzeleri (kabak, havuç, patlıcan, biber), baharatlarla harmanlanmış nohut, Selanik soslu ve salatalık turşulu kuskus salatası, çeri domates ve yeşil elmalı Akdeniz yeşillikleri, Gazpacho ve aioli humus sos
Souvla
Köfte Bowl
125 gr Balkan köfte, tahinli ve kırmızı soğan turşulu fasulye piyazı, fırınlanmış zerdeçallı mevsim sebzeleri (kabak, havuç, patlıcan, biber, Selanik soslu ve salatalık turşulu kuskus salatası, çeri domates ve yeşil elmalı Akdeniz yeşillikleri, Gazpacho sos
Souvla
Bonfile Bowl
100 gr dry aged dana bonfile şiş, tahinli ve kırmızı soğan turşulu fasulye piyazı, fırınlanmış zerdeçallı mevsim sebzeleri (kabak, havuç, patlıcan, biber), Cunda soslu kuskus salatası, çeri domates ve yeşil elmalı Akdeniz yeşillikleri, Gazpacho sos
Souvla
Vejetaryen Bowl
6 adet mini köz patlıcan köftesi, fırınlanmış zerdeçallı mevsim sebzeleri (kabak, havuç, patlıcan, biber), baharatlarla harmanlanmış nohut, Selanik soslu ve salatalık turşulu kuskus salatası, çeri domates ve yeşil elmalı Akdeniz yeşillikleri, Gazpacho ve aioli humus sos
Souvla
Vegan Bowl
6 adet mini vegan peynirli köz patlıcan köfte, fırınlanmış zerdeçallı mevsim sebzeleri (kabak, havuç, patlıcan, biber), baharatlarla harmanlanmış nohut, Cunda soslu kuskus salatası, çeri domates ve yeşil elmalı Akdeniz yeşillikleri, Gazpacho ve aioli humus sos
Trustindex, incelemenin orijinal kaynağının Google olduğunu doğrular.
Good food, nice and neat place. I will come back. Good option for vegeterians and vegans too.
'da yayınlandı
feyzullah yesil
Trustindex, incelemenin orijinal kaynağının Google olduğunu doğrular.
Ortam sıcak ve samimi bir havaya sahip. İşletme sahipleri kibar insanlar. Eti ve köfteyi çok beğendik. Kase yeterince doyurucu bir seçenek. İkramlık gelen zeytinyağı ve ezme de çok güzeldi. Tavsiye ederim.
'da yayınlandı
Lanskroon Van Stapele
Trustindex, incelemenin orijinal kaynağının Google olduğunu doğrular.
Çok sevimli bir mekan, inanılmaz lezzetli yemekler ve bulunmaktan hoşnut kaldığımız bir ortam.. Servis bir nebze hızlı olsa çok daha iyi olurdu ama yalnız gitmediyseniz o da sorun olmayacaktır. Bowllar özellikle şahane
SOUVLA GALERİ
Ekmek Arası Lezzetler
Tavuk Souvlaki Baget Sandviç
125 gr baget ekmeği arasına sızma zeytinyağında marine edilmiş 150 gr tavuk budu, kırmızı soğan, domates, selanik sos
Tavuk Souvlaki Ciabatta Sandviç
145 gr ciabatta ekmeği arasına sızma zeytinyağında
marine edilmiş 150 gr tavuk budu, kırmızı soğan,
domates, selanik sos
Balkan Köfte Ciabatta Sandviç
145 gr ciabatta ekmeği arasına dana (%80) ve kuzu
(%20) kaburga kıymadan 150 gr balkan köfte, kırmızı
soğan, domates, pindjur sos veya balkan sos
Salatalar
Shopska
Küp domates, küp salatalık, siyah zeytin, rendelenmiş
beyaz peynir, zeytinyağı
Akdeniz Salata
Aysberg, roka, nane, çeri domates, küp beyaz peynir,
Hatay hal hal zeytini, hardallı salata sos
Tavuklu Akdeniz Salata
Zeytinyağında marine edilmiş 125 gr tavuk budu,
aysberg, roka, nane, çeri domates, küp beyaz peynir,
Hatay hal hal zeytini, hardallı salata sos
Tatlı
Bougatsa (Selanik Tatlısı)
Tereyağlı baklava hamuru içinde sakızlı ve irmikli
muhallebi. Üzerine tarçın serpilerek servis edilir
(Hazırlanma süresi 20 dakikadır
